Las mejores tiras de pollo con miel picante para ganar músculo

Preparación

1. 1
   Precalienta la freidora de aire a 200°C.
2. 2
   Corta la pechuga de pollo en tiras.
3. 3
   Mezcla en un bol la harina, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón.
4. 4
   Sumerge cada tira de pollo en las claras de huevo y luego cúbrela con la mezcla de harina.
5. 5
   Tritura los copos de maíz y cubre con ellos las tiras de pollo.
6. 6
   Coloca las tiras en la freidora de aire y cocínalas durante 10-15 minutos hasta que estén crujientes.
7. 7
   Para preparar el glaseado de miel picante, mezcla en un cazo la maicena, la sriracha, la miel, la mantequilla de yogur, las hojuelas de chile rojo y la pasta de ajo.
8. 8
   Calienta la mezcla del glaseado a fuego medio hasta que espese.
9. 9
   Rocía el glaseado de miel picante sobre las tiras de pollo cocinadas antes de servir.