Cena Pollo Alto en proteínas Bajo en calorías

Rollitos de pollo con ajo y queso, ricos en proteínas

Name: Rollitos de pollo con ajo y queso, ricos en proteínas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 650 g pechuga de pollo; 1 tsp ajo en polvo; 1 tsp cebolla en polvo; 1 tsp pimentón ahumado; ½ tsp pimienta de Cayena; 1 tsp sal; 1 tsp pimienta; 200 g queso cottage 0 % de materia grasa; 60 g yogur griego 0 % de materia grasa; 50 g mayonesa light; 20 g pasta de ajo; ½ zumo de limón (limón); 1 tsp miel; ½ tsp sal; ½ tsp pimienta negra; ½ tsp cebolla en polvo; 80 g mozzarella rallada; 80 g cheddar rallado; perejil picado; 8 tortilla rica en proteínas

Sandra 11 sept 2026

Deliciosa y fácil preparación de comidas rica en proteínas, con rollitos de pollo con ajo y queso, perfecta para ganar músculo y perder grasa.

Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Total: 35 min
Nivel: Fácil
Raciones: 8 raciones

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Ingredientes

8 raciones

Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.

Pollo

650 g pechugas de pollo
1 cdta. ajo en polvo
1 cdta. cebolla en polvo
1 cdta. pimentón ahumado
½ cdta. pimienta de Cayena
1 cdta. sal
1 cdta. pimienta

Salsa de ajo

200 g queso cottage 0 % de materia grasa
60 g yogur griego 0 % de materia grasa
50 g mayonesa light
20 g pasta de ajo
½ zumo de limón limón
1 cdta. miel
½ cdta. sal
½ cdta. pimienta negra
½ cdta. cebolla en polvo

Relleno

80 g mozzarella rallada
80 g cheddar rallado

Acabado

perejil picado al gusto
8 tortillas ricas en proteínas

Preparación

Corta la pechuga de pollo en cubos y sazónala con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, pimienta de Cayena, sal y pimienta.
En un bol, mezcla queso cottage, yogur griego, mayonesa ligera, pasta de ajo, zumo de limón, miel, sal, pimienta negra y cebolla en polvo para preparar la salsa de ajo.
Unta la salsa de ajo sobre las tortillas ricas en proteínas, añade el pollo sazonado y espolvorea con mozzarella y cheddar rallados.
Enrolla las tortillas y espolvorea con perejil picado.
Envuelve los rollitos en papel de aluminio y guárdalos en el congelador durante meses.
Para recalentarlos, retíralos del papel de aluminio, envuélvelos en una toalla de papel y mójala bajo el grifo, exprime el exceso de agua y caliéntalos en el microondas durante 5-6 minutos. Retíralos con cuidado de la toalla de papel y cocínalos en la freidora de aire o en la sartén durante unos minutos para que queden crujientes.

Nutrición (por ración)

335kcal
Energía: 37g
Proteínas: 28g
Carbohidratos: 7g
Grasas

Proteínas 46% Carbohidratos 35% Grasas 19%

Valores proporcionados por el cocinero.

Alérgenos

Contiene

Gluten
Huevos
Leche
Solanáceas

Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.

Fuente: www.instagram.com