Tostada de queso y ajo
Una deliciosa y quesosa tostada de ajo, perfecta como tentempié rápido o aperitivo.
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Total
- 20 min
- Nivel
- Fácil
- Raciones
- 4 raciones
Ingredientes
4 raciones
4
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.
4 rebanadas de pan
2 dientes de ajo
50 g mantequilla
100 g mozzarella
1 cdta. copos de chile
2 cda. hojas de cilantro
Preparación
- Calienta una sartén con un poco de aceite y fríe los dientes de ajo hasta que estén dorados.
- Aplasta el ajo frito con un tenedor.
- Mezcla el ajo aplastado con mantequilla.
- Unta la mantequilla de ajo sobre las rebanadas de pan.
- Cubre las rebanadas de pan con queso mozzarella.
- Espolvorea con hojuelas de chile y hojas de cilantro.
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que el queso se haya derretido y esté burbujeante.
Nutrición (por ración)
- 250kcal
- Energía
- 10g
- Proteínas
- 20g
- Carbohidratos
- 15g
- Grasas
Proteínas 16% Carbohidratos 31% Grasas 53%
Todos los valores nutricionales
- Calorías
- 250 kcal
- Proteínas
- 10 g
- Carbohidratos
- 20 g
- de los cuales azúcares
- 2 g
- Grasas
- 15 g
- de las cuales saturadas
- 8 g
- Fibra
- 1 g
- Sal
- 0.8 g
Valores proporcionados por el cocinero.
Alérgenos
Contiene
- Gluten
- Leche
- Solanáceas
Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.
Fuente: www.instagram.com