Lasaña en sartén
Miranda Adams 6 abr 2026 Esta lasaña en sartén es perfecta cuando tienes poco tiempo. Es sabrosa, saciante, nutritiva y se prepara rápidamente.
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Total
- 45 min
- Nivel
- Fácil
- Raciones
- 4 raciones
Ingredientes
4 raciones
4
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.
Lasaña
1 cebolla roja 
2 dientes de ajo 
1 calabacín 
1 zanahoria de invierno - 1 cebolla roja
2 cda. hierbas italianas 
1 cda. pimentón 
1 tomillo fresco puñado
350 g carne molida de res 
8 láminas de lasaña 
550 g salsa de tomate 
200 ml crema 
400 ml caldo 
2 cda. aceite de oliva
Cobertura
30 g parmesano 
1 albahaca fresca puñado
sal y pimienta al gusto
1 mozzarella bola
Preparación
- Pica finamente el calabacín, la cebolla y la zanahoria.
- Calienta aceite de oliva en la sartén y cocina la carne picada junto con el calabacín, la cebolla y la zanahoria. Añade también las hierbas italianas, el tomillo fresco, el pimentón y una pizca de pimienta y sal.
- A continuación, añade el caldo, la crema, la salsa de tomate y las láminas de lasaña, partidas en trozos grandes. Cocina la mezcla a fuego bajo hasta que las láminas de lasaña y las verduras estén tiernas.
- A continuación, añade la albahaca fresca y el queso parmesano. Mezcla todo.
- Rompe una bola de mozzarella en trozos y repártelos por encima, junto con un poco de queso parmesano, albahaca y aceite de oliva.
Nutrición (por ración)
- 650kcal
- Energía
- 35g
- Proteínas
- 50g
- Carbohidratos
- 35g
- Grasas
Proteínas 21% Carbohidratos 31% Grasas 48%
Todos los valores nutricionales
- Calorías
- 650 kcal
- Proteínas
- 35 g
- Carbohidratos
- 50 g
- de los cuales azúcares
- 10 g
- Grasas
- 35 g
- de las cuales saturadas
- 15 g
- Fibra
- 5 g
- Sal
- 3 g
Valores proporcionados por el cocinero.
Alérgenos
Contiene
- Gluten
- Leche
- Solanáceas
Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.
Fuente: www.instagram.com