Ensalada picante de pepino con miel
Una ensalada refrescante con pepino, pechuga de pollo y aguacate, aderezada con un aliño picante de miel.
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Total
- 20 min
- Nivel
- Fácil
- Raciones
- 2 raciones
Ingredientes
2 raciones
2
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.
200 g pepinos
125 g pechugas de pollo
100 g queso cottage bajo en grasa
50 g aguacates
10 g miel picante
25 g cebollas
sal al gusto
condimento de chile y lima al gusto
Preparación
- Corta el pepino y la cebolla en rodajas.
- Cuece la pechuga de pollo hasta que esté completamente hecha y después córtala en rodajas.
- En un bol, mezcla el pepino, el pollo, el requesón, el aguacate y la cebolla.
- Rocía con miel picante y sazona con sal y especias de chile y lima.
- Mezcla todo bien y sirve.
Nutrición (por ración)
- 450kcal
- Energía
- 53g
- Proteínas
- 15g
- Carbohidratos
- 20g
- Grasas
Proteínas 47% Carbohidratos 13% Grasas 40%
Todos los valores nutricionales
- Calorías
- 450 kcal
- Proteínas
- 53 g
- Carbohidratos
- 15 g
- de los cuales azúcares
- 5 g
- Grasas
- 20 g
- de las cuales saturadas
- 5 g
- Fibra
- 5 g
- Sal
- 1.3 g
Valores proporcionados por el cocinero.
Alérgenos
Contiene
- Leche
- Solanáceas
Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.
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