Cazuela viral de dumplings
Maartje 16 jul 2026Una deliciosa y moderna cazuela de dumplings que ha conquistado internet, con los sabores de los dumplings tradicionales y un práctico método de horneado.
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Total
- 50 min
- Nivel
- Media
- Raciones
- 4 raciones
Ingredientes
4 raciones
4
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.
12 dumplings
2 cda. salsa de soja
1 cda. aceite de sésamo
2 cebolletas
2 dientes ajo
1 cdta. jengibre
1 taza caldo de verduras
1 cda. maicena
2 cda. agua
Preparación
- Precalienta el horno a 190°C.
- Mezcla en un cuenco pequeño la maicena y el agua hasta formar una papilla.
- Coloca los dumplings en una sola capa en una fuente para horno.
- Mezcla en otro cuenco la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo picado, el jengibre rallado y el caldo de verduras.
- Vierte la salsa sobre los dumplings y rocía por encima la mezcla de maicena.
- Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, hasta que los dumplings estén cocidos y la salsa se haya espesado.
- Decora con cebolleta picada antes de servir.
Nutrición (por ración)
- 350kcal
- Energía
- 12g
- Proteínas
- 45g
- Carbohidratos
- 12g
- Grasas
Proteínas 14% Carbohidratos 54% Grasas 32%
Todos los valores nutricionales
- Calorías
- 350 kcal
- Proteínas
- 12 g
- Carbohidratos
- 45 g
- de los cuales azúcares
- 3 g
- Grasas
- 12 g
- de las cuales saturadas
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sal
- 2 g
Valores proporcionados por el cocinero.
Alérgenos
Contiene
- Gluten
- Soja
- Sésamo
Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.
Fuente: www.instagram.com