Salmón Wellington
Salmón envuelto en hojaldre con espinacas y queso a las finas hierbas. ¿No suena increíblemente delicioso?
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Total
- 40 min
- Nivel
- Media
- Raciones
- 4 raciones
Ingredientes
4 raciones
4
Toca un ingrediente o un paso para tacharlo.
1 hojaldre paquete
4 filetes de salmón
200 g quesos crema con hierbas
200 g espinacas
1 cda. mezclas de especias con sal y limón
1 cda. eneldo
1 yema de huevo
Preparación
- Pon el queso a las finas hierbas y las espinacas salteadas sobre el hojaldre, y coloca encima el filete de salmón.
- Sazona con nuestra deliciosa mezcla de especias Saltilemon y eneldo.
- Cierra el hojaldre y colócalo en la bandeja del horno.
- Haz unos cortes en forma de cruz, pinta con yema de huevo y hornea.
Nutrición (por ración)
- 550kcal
- Energía
- 30g
- Proteínas
- 35g
- Carbohidratos
- 35g
- Grasas
Proteínas 21% Carbohidratos 24% Grasas 55%
Todos los valores nutricionales
- Calorías
- 550 kcal
- Proteínas
- 30 g
- Carbohidratos
- 35 g
- de los cuales azúcares
- 2 g
- Grasas
- 35 g
- de las cuales saturadas
- 15 g
- Fibra
- 3 g
- Sal
- 1.8 g
Valores proporcionados por el cocinero.
Alérgenos
Contiene
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Leche
Basado en los ingredientes indicados. Comprueba siempre las etiquetas de los productos: las marcas y la contaminación cruzada pueden influir.
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