Les meilleurs tenders de poulet au miel épicé pour la prise de muscle
Une version plus saine des tenders de poulet croustillants au glaçage au miel épicé, parfaite pour la prise de muscle, avec beaucoup de protéines et moins de calories.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 30 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 3 portions
Ingrédients
3 portions
3
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
Kip tenders
300 g blancs de poulet
30 g farine
sel selon le goût
poivre selon le goût
ail en poudre selon le goût
poivron selon le goût
100 g blancs d’œuf
61 g pétales de maïs
Hete honingglazuur
1 c. à s. fécule de maïs
1 c. à s. sriracha
3 c. à s. miel
15 g beurre de yaourt
2 c. à s. flocons de piment rouge
pâte d’ail selon le goût
Préparation
- Préchauffe ton air fryer à 200°C.
- Coupe le blanc de poulet en tenders.
- Dans un bol, mélange la farine, le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika.
- Trempe chaque tender de poulet dans les blancs d’œufs, puis enrobe-les du mélange de farine.
- Écrase les cornflakes et enrobe les tenders de poulet avec.
- Place les tenders dans l’air fryer et fais-les cuire 10-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
- Pour le glaçage au miel épicé, mélange la fécule de maïs, la sriracha, le miel, le beurre de yaourt, les flocons de piment rouge et la pâte d’ail dans une casserole.
- Fais chauffer le mélange du glaçage à feu moyen jusqu’à ce qu’il épaississe.
- Arrose les tenders de poulet cuits avec le glaçage au miel épicé avant de servir.
Nutrition (par portion)
- 338kcal
- Énergie
- 35g
- Protéines
- 45g
- Glucides
- 2g
- Lipides
Protéines 41% Glucides 53% Lipides 6%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 338 kcal
- Protéines
- 35 g
- Glucides
- 45 g
- dont sucres
- 10 g
- Lipides
- 2 g
- dont acides gras saturés
- 0.5 g
- Fibres
- 2 g
- Sel
- 1 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Solanacées
Peut contenir
- Sulfites
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com