Poulet dans le chapeau

Préparation

1. 1
   Coupe le poulet, l'oignon, l'ail, le poivron, la courgette et le poireau en morceaux.
2. 2
   Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle et fais dorer le poulet.
3. 3
   Ajoute l'oignon et l'ail, puis fais-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4. 4
   Ajoute le poivron, la courgette et le poireau, puis fais revenir le tout ensemble.
5. 5
   Assaisonne avec le curry, le poivre et le sel.
6. 6
   Déroule la pâte feuilletée et garnis-la avec le mélange au poulet.
7. 7
   Ajoute la crème fraîche et referme la pâte feuilletée.
8. 8
   Fais cuire dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit dorée.