Ramen au poulet caramélisé
Sandra 3 juil. 2026 Une idée de déjeuner riche en protéines, facile à préparer et pleine de saveurs, avec le goût savoureux de la sauce soja, de la sauce aux huîtres et du miel, associé au croquant du pak-choï et au piquant du chili crisp Momofuku.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
2 blancs de poulet 
2 nouilles de ramen sachets
3 c. à s. sauce soja 
2 c. à s. sauce d'huître 
1 c. à s. miel 
2 tasses pak choï 
1 c. à s. chili crisp Momofuku
Préparation
- Fais cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l'emballage et réserve-les.
- Fais cuire les blancs de poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Ajoute la sauce soja, la sauce aux huîtres et le miel dans la poêle, puis mélange pour enrober le poulet.
- Ajoute le pak-choï dans la poêle et fais cuire jusqu'à ce qu'il soit tout juste flétri.
- Incorpore les nouilles ramen cuites et le chili crisp Momofuku.
- Sers chaud et régale-toi.
Nutrition (par portion)
- 450kcal
- Énergie
- 30g
- Protéines
- 50g
- Glucides
- 15g
- Lipides
Protéines 26% Glucides 44% Lipides 30%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 450 kcal
- Protéines
- 30 g
- Glucides
- 50 g
- dont sucres
- 10 g
- Lipides
- 15 g
- dont acides gras saturés
- 3 g
- Fibres
- 3 g
- Sel
- 3 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Soja
- Mollusques
- Solanacées
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com