Salade de concombre
Une salade de concombre rafraîchissante, riche en protéines et en saveurs, avec des concombres, de l’oignon rouge, de l’ail, du yaourt grec, du blanc de poulet et de l’huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 30 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
2 concombres
1 oignon rouge
2 gousses ail
1 tasse yaourt grec
200 g blancs de poulet
2 c. à s. huile d’olive
Préparation
- Coupe les concombres et l’oignon rouge en fines rondelles.
- Hache finement les gousses d’ail.
- Fais griller ou cuire le blanc de poulet jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit, puis coupe-le en lanières.
- Dans un grand saladier, mélange les concombres, l’oignon rouge, l’ail, le yaourt grec et l’huile d’olive.
- Ajoute le blanc de poulet coupé à la salade et mélange bien.
- Sers immédiatement ou laisse refroidir au réfrigérateur avant de servir.
Nutrition (par portion)
- 250kcal
- Énergie
- 25g
- Protéines
- 15g
- Glucides
- 10g
- Lipides
Protéines 40% Glucides 24% Lipides 36%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 250 kcal
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 15 g
- dont sucres
- 8 g
- Lipides
- 10 g
- dont acides gras saturés
- 2 g
- Fibres
- 2 g
- Sel
- 0.4 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Lait
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
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