Poulet Bang Bang croustillant
Poulet juteux et croustillant dans une sauce Bang Bang douce, piquante et crémeuse.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 30 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
500 g blancs de poulet
½ tasse fécule de maïs
¼ tasse huile végétale
½ tasse mayonnaise
¼ tasse sauce chili douce
2 c. à s. sriracha
1 c. à s. miel
2 oignons verts
Préparation
- Coupe le filet de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Enrobe les morceaux de poulet de fécule de maïs.
- Fais chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen.
- Fais cuire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Dans un bol, mélange la mayonnaise, la sauce chili douce, la sriracha et le miel pour préparer la sauce Bang Bang.
- Mélange les morceaux de poulet frits avec la sauce Bang Bang.
- Garnis de ciboule hachée et sers.
Nutrition (par portion)
- 450kcal
- Énergie
- 30g
- Protéines
- 20g
- Glucides
- 25g
- Lipides
Protéines 28% Glucides 19% Lipides 53%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 450 kcal
- Protéines
- 30 g
- Glucides
- 20 g
- dont sucres
- 10 g
- Lipides
- 25 g
- dont acides gras saturés
- 4 g
- Fibres
- 1 g
- Sel
- 2 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Œufs
- Solanacées
Peut contenir
- Sulfites
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
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