Krokante rijst bibimbap
Maartje 6 oct. 2026Een snel en heerlijk Koreaans-geïnspireerd gerecht met krokante rijst en een verscheidenheid aan toppings.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 30 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
2 tasses riz 
2 c. à s. huile végétale 
2 tasses légumes mélangés 
2 c. à s. sauce soja 
1 c. à s. huile de sésame 
4 œufs 
2 oignons verts 
1 c. à s. graines de sésame
Préparation
- Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat het iets afkoelen.
- Verhit plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de rijst toe en druk het in een gelijkmatige laag. Bak tot de onderkant krokant is, ongeveer 5 minuten.
- Bak in een andere pan de gemengde groenten tot ze zacht zijn. Voeg sojasaus en sesamolie toe en roer om te combineren.
- Bak de eieren sunny side up in een aparte pan.
- Serveer de krokante rijst met daarop de gebakken groenten, een gebakken ei, gesneden bosuitjes en sesamzaadjes.
Nutrition (par portion)
- 450kcal
- Énergie
- 12g
- Protéines
- 60g
- Glucides
- 18g
- Lipides
Protéines 11% Glucides 53% Lipides 36%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 450 kcal
- Protéines
- 12 g
- Glucides
- 60 g
- dont sucres
- 2 g
- Lipides
- 18 g
- dont acides gras saturés
- 3 g
- Fibres
- 4 g
- Sel
- 1.5 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Sésame
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com