Gratin de pancake au Lotus
Miranda Adams 16 juin 2026 Un gratin de pancake chaud aux biscuits Lotus, crémeux à l’intérieur et surmonté d’un biscuit bien croustillant. Parfait pour les amateurs de petit-déjeuner sucré.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 35 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 1 portions
Ingrédients
1 portions
1
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
Pâte
1 œuf 
35 ml lait d’amande 
50 g skyr à la vanille 
35 g farine de blé 
½ c. à c. levure chimique 
1 biscuit Lotus émietté
Garniture
- 1 biscuit Lotus entier
1 c. à c. pâte à tartiner Lotus fondue
Préparation
- Préchauffe le four à 180°C.
- Mélange l’œuf, le lait d’amande et le skyr jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorpore la farine, la levure chimique et le biscuit Lotus émietté.
- Dépose le biscuit Lotus entier sur le dessus et appuie légèrement dessus.
- Fais cuire 20–25 minutes, jusqu’à ce que le pancake soit doré et bien cuit.
- Nappe de pâte de Lotus fondue et régale-toi.
Nutrition (par portion)
- 320kcal
- Énergie
- 22g
- Protéines
- 32g
- Glucides
- 11g
- Lipides
Protéines 28% Glucides 41% Lipides 31%
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com