Sushi au prosciutto
Sandra 30 avr. 2026 Un délicieux plat fusion qui combine les saveurs des ingrédients italiens dans un rouleau façon sushi, parfait en entrée ou pour un repas léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 45 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
150 g jambons crus 
1 tasse roquette 
4 tranches tomates séchées 
150 g mozzarella fraîche 
4-5 feuilles de basilic 
2 c. à s. crème de balsamique 
1 c. à c. feuilles d’origan 
poivre selon le goût
Préparation
- Dispose le prosciutto en le faisant légèrement se chevaucher sur du film alimentaire pour former un carré.
- Au centre du prosciutto, dépose la roquette, les tomates séchées au soleil, la mozzarella, l'origan et le poivre, puis arrose avec la moitié du glaçage balsamique.
- Roule fermement le prosciutto autour de la garniture.
- Retire le film alimentaire et coupe en tranches lorsque tu es prêt à déguster.
- Arrose avec le reste du glaçage balsamique et régale-toi.
Nutrition (par portion)
- 250kcal
- Énergie
- 15g
- Protéines
- 5g
- Glucides
- 18g
- Lipides
Protéines 25% Glucides 8% Lipides 67%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 250 kcal
- Protéines
- 15 g
- Glucides
- 5 g
- dont sucres
- 3 g
- Lipides
- 18 g
- dont acides gras saturés
- 8 g
- Fibres
- 1 g
- Sel
- 2 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Lait
- Solanacées
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com