Ramen crémeux au poulet
Sandra 15 mai 2026 Un délicieux ramen crémeux au poulet, rapide à préparer en 30 minutes, avec des nouilles somen, du poulet et un mélange savoureux de mayonnaise, de pâte de haricots noirs et de chili crisp.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 30 min
- Niveau
- Moyen
- Portions
- 2 portions
Ingrédients
2 portions
2
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
Noedels en ei
2 œufs 
1 nouille somen paquet
Romige saus
1 c. à s. mayonnaise 
1 c. à s. pâte de haricots noirs 
1 c. à c. huile croustillante au piment 
1 c. à c. huile de sésame 
1 tasse bouillon d’os
Toppings
1 blanc de poulet 
graine de sésame grillée selon le goût
2 feuilles de nori
Préparation
- Fais cuire tes nouilles et 1 œuf dans une casserole d’eau bouillante pendant 7 minutes, puis réserve.
- Dans ton bol, ajoute un œuf cru, la mayonnaise, le chili crisp, la pâte de haricots noirs et l’huile de sésame, puis fouette jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoute tes nouilles et ton œuf cuits, ainsi que ton poulet, le nori, un peu plus d’huile de chili crisp et des graines de sésame.
Nutrition (par portion)
- 450kcal
- Énergie
- 30g
- Protéines
- 35g
- Glucides
- 20g
- Lipides
Protéines 27% Glucides 32% Lipides 41%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 450 kcal
- Protéines
- 30 g
- Glucides
- 35 g
- dont sucres
- 2 g
- Lipides
- 20 g
- dont acides gras saturés
- 4 g
- Fibres
- 3 g
- Sel
- 3 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Sésame
- Solanacées
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com