Tacos Big Mac rapides et faciles
Sandra 24 juil. 2026 Des tacos peu caloriques et riches en protéines inspirés du Big Mac, parfaits pour préparer des repas sains à l’avance.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 20 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
Assaisonnement
180 g viande hachée de bœuf extra maigre 
poivre selon le goût
ail en poudre selon le goût
oignon en poudre selon le goût
sel selon le goût
paprika fumé selon le goût
Tacos
½ oignon blanc émincé
4 mini tortillas/wraps 
4 tranches tranches de cheddar 
laitue selon le goût
Sauce
80 g sauce burger 
50 g mayonnaise allégée ou sans matières grasses 
8 g moutarde jaune 
½ c. à s. jus de cornichons 
1 c. à c. vinaigre blanc 
10 g relish de cornichons ou relish sucré - 2-3 c. à c. paprika fumé
- ½ c. à c. ail en poudre
- ½ c. à c. oignon en poudre
Préparation
- Assaisonne le bœuf haché avec du poivre, de l’ail en poudre, de l’oignon en poudre, du sel et du paprika fumé.
- Fais cuire le bœuf haché dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit.
- Réchauffe les mini-tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.
- Assemble les tacos en déposant du bœuf haché, une tranche de cheddar, de la salade et de l’oignon émincé sur chaque tortilla.
- Mélange la mayonnaise, la moutarde, le jus de cornichons, le vinaigre, le relish, le paprika fumé, l’ail en poudre et l’oignon en poudre pour préparer la sauce.
- Arrose les tacos de sauce ou utilise une sauce burger toute prête.
Nutrition (par portion)
- 185kcal
- Énergie
- 14g
- Protéines
- 13g
- Glucides
- 8g
- Lipides
Protéines 32% Glucides 30% Lipides 38%
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Moutarde
- Solanacées
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com