Deux sauces dip pour les chips et le concombre
Natasja 11 avr. 2026Un guacamole frais et une sauce crémeuse au yaourt et à l’ail, parfaits pour tremper les chips et les rondelles de concombre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- -
- Total
- 15 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
Guacamole
2 avocats 
1 citron vert 
1 tomate 
½ oignon rouge 
2 c. à s. coriandre fraîche 
½ c. à c. sel 
¼ c. à c. poivre
Sauce au yaourt et à l’ail
1 yaourt grec cup
2 gousses ail 
1 c. à s. aneth 
1 c. à s. huile d’olive
Service
1 chip sachet
1 concombre
Préparation
- Commence par le guacamole. Écrase les avocats dans un bol.
- Coupe la tomate et l’oignon rouge en petits dés, puis ajoute-les à l’avocat.
- Hache finement la coriandre et mélange-la à l’avocat avec le jus du citron vert. Sale et poivre à ton goût.
- Pour la sauce au yaourt et à l’ail, mélange le yaourt grec avec l’ail finement haché, l’aneth et l’huile d’olive. Remue bien.
- Coupe le concombre en rondelles.
- Sers les sauces avec un bol de chips et les rondelles de concombre.
Nutrition (par portion)
- 150kcal
- Énergie
- 3g
- Protéines
- 10g
- Glucides
- 12g
- Lipides
Protéines 8% Glucides 25% Lipides 67%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 150 kcal
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 10 g
- dont sucres
- 2 g
- Lipides
- 12 g
- dont acides gras saturés
- 3 g
- Fibres
- 4 g
- Sel
- 0.5 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Lait
- Solanacées
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.