Rouleau de concombre au saumon
Miranda Adams 3 juil. 2026 Un rouleau de concombre au saumon riche en protéines pour 30 jours, faible en calories et plein de protéines.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 45 min
- Niveau
- Facile
- Portions
- 4 portions
Ingrédients
4 portions
4
Touche un ingrédient ou une étape pour le cocher.
200 g saumons 
1 concombre 
100 g fromage à tartiner 
2 c. à s. sauce soja 
1 c. à c. wasabi
Préparation
- Coupe le concombre en fines tranches dans le sens de la longueur à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé.
- Étale une fine couche de fromage frais sur chaque tranche de concombre.
- Dépose une lanière de saumon par-dessus le fromage frais.
- Enroule fermement la tranche de concombre autour du saumon et du fromage frais.
- Sers avec de la sauce soja et une petite quantité de wasabi à côté.
Nutrition (par portion)
- 240kcal
- Énergie
- 28g
- Protéines
- 5g
- Glucides
- 12g
- Lipides
Protéines 47% Glucides 8% Lipides 45%
Toutes les valeurs nutritionnelles
- Calories
- 240 kcal
- Protéines
- 28 g
- Glucides
- 5 g
- dont sucres
- 2 g
- Lipides
- 12 g
- dont acides gras saturés
- 5 g
- Fibres
- 1 g
- Sel
- 1.5 g
Valeurs fournies par le cuisinier.
Allergènes
Contient
- Gluten
- Poisson
- Soja
- Lait
Basé sur les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes des produits - les marques et les contaminations croisées peuvent faire la différence.
Source: www.instagram.com