Pancake alla banana con fiocchi d'avena e cocco
Questi pancake alla banana con fiocchi d'avena e cocco sono la colazione nutriente o lo spuntino perfetto.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 15 min
- Totale
- 30 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
2 banane Fairtrade mature
4 uova medie
2 cucchiaio fiocchi d’avena
2 cucchiaio cocco grattugiato
125 g mirtilli
miele o sciroppo d’acero a piacere
Procedimento
- Sbuccia le banane e schiacciale finemente con una forchetta. Aggiungi le uova e sbattile. Incorpora i fiocchi d'avena. Scalda una padella grande con un po' di olio d'oliva o di olio di cocco.
- Cuoci dei pancake di circa 10 centimetri di diametro. Nel frattempo, tosta il cocco grattugiato in un'altra padella asciutta fino a doratura. Servi i pancake alla banana con i mirtilli e il cocco e, se vuoi, un po' di miele o sciroppo d'acero.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 250kcal
- Energia
- 8g
- Proteine
- 35g
- Carboidrati
- 10g
- Grassi
Proteine 12% Carboidrati 53% Grassi 35%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 250 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 35 g
- di cui zuccheri
- 15 g
- Grassi
- 10 g
- di cui saturi
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sale
- 0.2 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Uova
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.24kitchen.nl