I migliori tenders di pollo piccanti al miele per lo sviluppo muscolare

Procedimento

1. 1
   Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
2. 2
   Taglia il petto di pollo a striscioline.
3. 3
   In una ciotola, mescola farina, sale, pepe, aglio in polvere e paprika.
4. 4
   Immergi ogni strisciolina di pollo negli albumi, poi ricoprila con il composto di farina.
5. 5
   Sbriciola i cornflakes e ricopri le striscioline di pollo.
6. 6
   Metti le striscioline nella friggitrice ad aria e cuocile per 10-15 minuti, finché non saranno croccanti.
7. 7
   Per la glassa al miele piccante, mescola in un pentolino l'amido di mais, la sriracha, il miele, il burro allo yogurt, i fiocchi di peperoncino rosso e la pasta d'aglio.
8. 8
   Scalda il composto per la glassa a fuoco medio finché non si addensa.
9. 9
   Versa la glassa al miele piccante sulle striscioline di pollo cotte prima di servire.