Rotolo di formaggio al miele e mirtilli rossi
Miranda Adams 16 mag 2026 Un rotolo di formaggio festoso che combina la cremosità del formaggio con la dolcezza del miele e l'acidità dei mirtilli rossi, perfetto per le occasioni di festa.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 30 min
- Totale
- 45 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 6 porzioni
Ingredienti
6 porzioni
6
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
225 g formaggio cremoso 
2 cucchiaio miele 
½ tazza mirtilli rossi essiccati 
½ tazza noci pecan 
1 cucchiaio rosmarino fresco 
¼ cucchiaino sale
Procedimento
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il formaggio cremoso e il miele fino a ottenere un composto liscio.
- Trita finemente i mirtilli rossi secchi e le noci pecan e aggiungili al composto di formaggio insieme al rosmarino e al sale.
- Dai al composto la forma di un rotolo e avvolgilo nella pellicola trasparente.
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
- Servi con cracker o baguette affettata.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 150kcal
- Energia
- 3g
- Proteine
- 10g
- Carboidrati
- 12g
- Grassi
Proteine 8% Carboidrati 25% Grassi 67%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 150 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 10 g
- di cui zuccheri
- 8 g
- Grassi
- 12 g
- di cui saturi
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sale
- 0.4 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
- Frutta a guscio
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com