Muffin alle mele e cannella
Maartje 19 apr 2026Una deliziosa golosità autunnale che combina il calore della cannella con la dolcezza delle mele.
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 25 min
- Totale
- 45 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
2 tazze farina per tutti gli usi 
½ tazza zucchero 
1 cucchiaio lievito per dolci 
1 cucchiaio cannella 
½ cucchiaino sale 
1 tazza latte 
1 uovo 
¼ tazza burro 
1 tazza mele tritate
Procedimento
- Preriscalda il forno a 190°C e rivesti uno stampo per muffin con dei pirottini di carta.
- In una ciotola capiente, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.
- In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, l'uovo e il burro fuso.
- Versa gli ingredienti umidi su quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto appena amalgamato.
- Incorpora le mele tritate.
- Distribuisci uniformemente l'impasto nei pirottini.
- Cuoci per 20-25 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Lascia raffreddare i muffin nello stampo per 5 minuti, poi trasferiscili su una gratella per farli raffreddare completamente.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 250kcal
- Energia
- 4g
- Proteine
- 40g
- Carboidrati
- 10g
- Grassi
Proteine 6% Carboidrati 60% Grassi 34%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 250 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 40 g
- di cui zuccheri
- 15 g
- Grassi
- 10 g
- di cui saturi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sale
- 0.5 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Uova
- Latte
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com