Insalata di cetrioli
Un'insalata di cetrioli rinfrescante, ricca di proteine e sapore, con cetrioli, cipolla rossa, aglio, yogurt greco, petto di pollo e olio d'oliva.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 15 min
- Totale
- 30 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
2 cetrioli
1 cipolla rossa
2 spicchi aglio
1 tazza yogurt greco
200 g petti di pollo
2 cucchiaio olio d’oliva
Procedimento
- Taglia i cetrioli e la cipolla rossa a fettine sottili.
- Trita finemente gli spicchi d'aglio.
- Griglia o cuoci il petto di pollo finché non è completamente cotto, poi taglialo a striscioline.
- In una ciotola capiente, mescola i cetrioli, la cipolla rossa, l'aglio, lo yogurt greco e l'olio d'oliva.
- Aggiungi il petto di pollo tagliato all'insalata e mescola bene.
- Servi subito oppure lascia raffreddare in frigorifero prima di servire.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 250kcal
- Energia
- 25g
- Proteine
- 15g
- Carboidrati
- 10g
- Grassi
Proteine 40% Carboidrati 24% Grassi 36%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 250 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 15 g
- di cui zuccheri
- 8 g
- Grassi
- 10 g
- di cui saturi
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sale
- 0.4 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com