Bocconcini croccanti di cottage cheese
Miranda Adams 24 apr 2026 Uno snack delizioso e ricco di proteine a base di cottage cheese, perfetto come spuntino sano.
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 40 min
- Totale
- 50 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
200 g fiocchi di latte ad alto contenuto proteico 
sale un pizzico · a piacere
crema di aceto balsamico a piacere
erba cipollina a piacere
Procedimento
- Preriscalda il forno a 170 gradi.
- Lascia sgocciolare bene il cottage cheese.
- Forma dei piccoli mucchietti su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando abbastanza spazio tra l’uno e l’altro.
- Schiacciali leggermente con un cucchiaio (non troppo sottili) e cuocili per circa 40 minuti, finché saranno dorati.
- Completa con un po’ di aceto balsamico, sale ed eventualmente erba cipollina.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 150kcal
- Energia
- 24g
- Proteine
- 5g
- Carboidrati
- 3g
- Grassi
Proteine 67% Carboidrati 14% Grassi 19%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 150 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 5 g
- di cui zuccheri
- 3 g
- Grassi
- 3 g
- di cui saturi
- 2 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 0.8 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
- Solfiti
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com