Pranzo Cena Pollo Ricco di proteine Poche calorie

Wrap piegato con burger di pollo croccante

Name: Wrap piegato con burger di pollo croccante
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Ingredients: 2 petto di pollo; 1 tsp aglio granulare; 1 tsp paprika affumicata; 1 tsp granulato di cipolla; sale; pepe; ½ uovo; 30 g fiocco di mais; 2 wrap di tortilla; 2 handfuls lattuga tagliata; 2 fetta di formaggio light; 50 g maionese light; ¼ tsp senape gialla; 1 tsp ketchup a ridotto contenuto di zuccheri; 1 tsp cetriolino sottaceto tritato; 1 tsp liquido dei cetriolini sottaceto

Miranda Adams 2 lug 2026

Questo wrap piegato con burger di pollo croccante è semplicissimo, incredibilmente appagante e assolutamente DA PAURA. Pollo croccante ai corn flakes, formaggio filante, insalata croccante e quella salsa per hamburger, tutto racchiuso in un wrap dorato.

Preparazione: 10 min
Cottura: 22 min
Totale: 32 min
Livello: Facile
Porzioni: 2 porzioni

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Ingredienti

2 porzioni

Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.

Pollo

2 petti di pollo
1 cucchiaino aglio granulare
1 cucchiaino paprika affumicata
1 cucchiaino granulato di cipolla
sale a piacere
pepe a piacere
½ uovo
30 g fiocchi di mais

Wrap

2 wrap di tortilla
2 manciate lattuga tagliata
2 fette di formaggio light

Salsa per hamburger

50 g maionese light
¼ cucchiaino senape gialla
1 cucchiaino ketchup a ridotto contenuto di zuccheri
1 cucchiaino cetriolini sottaceto tritati
1 cucchiaino liquido dei cetriolini sottaceto

Procedimento

Condisci il pollo su tutti i lati con aglio granulare, cipolla granulare, sale e pepe. Usa eventuali avanzi per insaporire i corn flakes.
Passalo nell'uovo e scuoti via quello in eccesso, prima di immergerlo nei corn flakes schiacciati.
Cuoci nella friggitrice ad aria a 185 gradi Celsius per 17 minuti, oppure cuoci in forno per 20-22 minuti a 190 gradi Celsius.
Mentre il pollo cuoce, mescola insieme gli ingredienti per la salsa per hamburger.
Quando il pollo è cotto, taglia i wrap a metà, partendo dal bordo e arrivando verso il centro.
Aggiungi l'insalata, il pollo e la salsa per hamburger, poi il formaggio. Richiudi e metti il wrap in una padella calda con il lato del formaggio rivolto verso il basso, a fuoco medio.
Cuoci per 2 minuti, poi giralo e cuocilo per un altro minuto.

Valori nutrizionali (per porzione)

462kcal
Energia: 35g
Proteine: 52g
Carboidrati: 11g
Grassi

Proteine 31% Carboidrati 47% Grassi 22%

Valori forniti dallo chef.

Allergeni

Contiene

Glutine
Uova
Latte
Senape
Solanacee

Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.

Fonte: www.instagram.com