Lasagne in padella
Miranda Adams 6 apr 2026 Questa lasagne in padella è perfetta quando hai poco tempo. È gustosa, saziante, nutriente e pronta in un attimo.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 30 min
- Totale
- 45 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
Lasagne
1 cipolla rossa 
2 spicchi d’aglio 
1 zucchina 
1 carota invernale - 1 cipolla rossa
2 cucchiaio erbe italiane 
1 cucchiaio paprika in polvere 
1 timo fresco una manciata
350 g carne macinata 
8 sfoglie per lasagne 
550 g salsa di pomodoro 
200 ml panna 
400 ml brodo 
2 cucchiaio olio d’oliva
Guarnizione
30 g parmigiano 
1 basilico fresco una manciata
sale e pepe a piacere
1 mozzarella una mozzarella
Procedimento
- Trita finemente la zucchina, la cipolla e la carota.
- Scalda l'olio d'oliva in padella e rosola la carne macinata insieme alla zucchina, alla cipolla e alla carota. Aggiungi anche le erbe aromatiche italiane, il timo fresco, la paprika in polvere e un pizzico di pepe e sale.
- Aggiungi quindi il brodo, la panna, la salsa di pomodoro e le sfoglie per lasagne, spezzate grossolanamente. Lascia cuocere il composto a fuoco lento finché le sfoglie e le verdure non saranno morbide.
- Aggiungi quindi il basilico fresco e il Parmigiano. Mescola bene il tutto.
- Strappa una mozzarella a pezzi e distribuiscila sopra. Completa con un po' di Parmigiano, basilico e olio d'oliva.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 650kcal
- Energia
- 35g
- Proteine
- 50g
- Carboidrati
- 35g
- Grassi
Proteine 21% Carboidrati 31% Grassi 48%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 650 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 50 g
- di cui zuccheri
- 10 g
- Grassi
- 35 g
- di cui saturi
- 15 g
- Fibre
- 5 g
- Sale
- 3 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Latte
- Solanacee
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com