Torta al forno di pancake Lotus
Miranda Adams 16 giu 2026 Una calda torta al forno di pancake con biscotti Lotus, cremosa all’interno e con quel biscotto croccante in superficie. Perfetta per gli amanti delle colazioni dolci.
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 25 min
- Totale
- 35 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 1 porzioni
Ingredienti
1 porzioni
1
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
Impasto
1 uovo 
35 ml latte di mandorla 
50 g skyr alla vaniglia 
35 g farina di frumento 
½ cucchiaino lievito per dolci 
1 biscotto Lotus sbriciolato
Topping
- 1 biscotto Lotus intero
1 cucchiaino crema Lotus sciolta
Procedimento
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Mescola l’uovo, il latte di mandorla e lo skyr fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora la farina, il lievito per dolci e il biscotto Lotus sbriciolato.
- Disponi il biscotto Lotus intero in superficie e premilo leggermente.
- Cuoci per 20–25 minuti, finché sarà dorato e ben cotto.
- Completa con la crema Lotus fusa e buon appetito.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 320kcal
- Energia
- 22g
- Proteine
- 32g
- Carboidrati
- 11g
- Grassi
Proteine 28% Carboidrati 41% Grassi 31%
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com