Prosciutto Sushi
Sandra 30 apr 2026 Un delizioso piatto fusion che combina i sapori degli ingredienti italiani in un rotolo in stile sushi, perfetto come antipasto o pasto leggero.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 30 min
- Totale
- 45 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
150 g prosciutti 
1 tazza rucola 
4 fette pomodori secchi 
150 g mozzarella fresca 
4-5 foglie di basilico 
2 cucchiaio glassa balsamica 
1 cucchiaino foglie di origano 
pepe a piacere
Procedimento
- Disponi le fette di prosciutto leggermente sovrapposte sulla pellicola trasparente, formando un quadrato.
- Al centro del prosciutto disponi la rucola, il pomodoro secco, la mozzarella, l'origano, il pepe e il basilico, poi irrora con metà della glassa di aceto balsamico.
- Arrotola il prosciutto ben stretto intorno al ripieno.
- Rimuovi la pellicola trasparente e taglia a fette quando sei pronto per mangiare.
- Irrora con la glassa di aceto balsamico rimasta e buon appetito.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 250kcal
- Energia
- 15g
- Proteine
- 5g
- Carboidrati
- 18g
- Grassi
Proteine 25% Carboidrati 8% Grassi 67%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 250 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 5 g
- di cui zuccheri
- 3 g
- Grassi
- 18 g
- di cui saturi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sale
- 2 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
- Solanacee
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com