Tacos di steak
Tacos di steak veloci e saporiti, preparati con steak precotto, verdure fresche e formaggio cotija per un piatto delizioso in soli 20 minuti.
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 10 min
- Totale
- 20 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
455 g bistecche precotte
2 pomodori Roma
1 jalapeño
3 spicchi aglio
½ cipolla bianca
½ mazzetto coriandolo
½ succo di lime lime
sale a piacere
4 tortillas
formaggio cotija a piacere
cipolla e coriandolo a piacere
Procedimento
- Trita i pomodori Roma, il jalapeño, l’aglio e metà della cipolla bianca.
- Scalda una padella a fuoco medio e cuoci lo steak precotto fino al livello di cottura desiderato.
- Riscalda le tortillas in una padella separata o nel microonde.
- Componi i tacos adagiando lo steak cotto sulle tortillas e guarnisci con le verdure tritate, il coriandolo, il succo di lime, il formaggio cotija e altra cipolla e coriandolo a piacere.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 350kcal
- Energia
- 25g
- Proteine
- 30g
- Carboidrati
- 15g
- Grassi
Proteine 28% Carboidrati 34% Grassi 38%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 350 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 30 g
- di cui zuccheri
- 3 g
- Grassi
- 15 g
- di cui saturi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sale
- 1.5 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
- Solanacee
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.youtube.com