Pollo glassato con broccoli
Natasja 16 ago 2026Un piatto veloce saltato nel wok, con un perfetto equilibrio tra dolce e saporito. Ideale per una serata infrasettimanale.
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 15 min
- Totale
- 25 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
500 g petti di pollo
1 broccolo
4 cucchiaio salsa di soia
2 cucchiaio miele
2 spicchi aglio
1 cucchiaio zenzero
1 cucchiaio olio di sesamo
2 cucchiaio olio di semi di girasole
2 cipollotti
Procedimento
- Taglia il petto di pollo a pezzetti e marinalo con salsa di soia, miele, aglio e zenzero.
- Scalda l'olio di girasole in un wok e rosola il pollo fino a doratura.
- Aggiungi i broccoli e saltali in padella finché saranno cotti.
- Condisci con olio di sesamo e guarnisci con cipollotto.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 350kcal
- Energia
- 30g
- Proteine
- 20g
- Carboidrati
- 15g
- Grassi
Proteine 36% Carboidrati 24% Grassi 40%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 350 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 20 g
- di cui zuccheri
- 10 g
- Grassi
- 15 g
- di cui saturi
- 3 g
- Fibre
- 3 g
- Sale
- 2 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Glutine
- Soia
- Sesamo
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.
Fonte: www.instagram.com