Due salsine da intingere per chips e cetrioli
Natasja 11 apr 2026Una guacamole fresca e una cremosa salsa allo yogurt e aglio, perfette per intingere chips e fettine di cetriolo.
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- -
- Totale
- 15 min
- Livello
- Facile
- Porzioni
- 4 porzioni
Ingredienti
4 porzioni
4
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo.
Guacamole
2 avocado
1 lime
1 pomodoro
½ cipolla rossa
2 cucchiaio coriandolo fresco
½ cucchiaino sale
¼ cucchiaino pepe
Dip allo yogurt e aglio
1 yogurt greco tazza
2 spicchi aglio
1 cucchiaio aneto
1 cucchiaio olio d’oliva
Servire
1 patatina sacchetto
1 cetriolo
Procedimento
- Inizia preparando la guacamole. Schiaccia gli avocado in una ciotola.
- Taglia il pomodoro e la cipolla rossa a cubetti piccoli e aggiungili all'avocado.
- Trita finemente il coriandolo e mescolalo con il succo del lime all'avocado. Regola di sale e pepe.
- Per la salsa allo yogurt e aglio, mescola lo yogurt greco con l'aglio tritato finemente, l'aneto e l'olio d'oliva. Mescola bene.
- Taglia il cetriolo a fettine.
- Servi le salse con una ciotola di chips e le fettine di cetriolo.
Valori nutrizionali (per porzione)
- 150kcal
- Energia
- 3g
- Proteine
- 10g
- Carboidrati
- 12g
- Grassi
Proteine 8% Carboidrati 25% Grassi 67%
Tutti i valori nutrizionali
- Calorie
- 150 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 10 g
- di cui zuccheri
- 2 g
- Grassi
- 12 g
- di cui saturi
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sale
- 0.5 g
Valori forniti dallo chef.
Allergeni
Contiene
- Latte
- Solanacee
Basato sugli ingredienti elencati. Controlla sempre le etichette dei prodotti - marche e contaminazioni incrociate possono fare la differenza.