Aardappelringen
Knapperige en heerlijke aardappelringen, perfect als snack of voorgerecht.
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereiding
- 10 min
- Totaal
- 25 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 4 porties
Ingrediënten
4 porties
4
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
4 aardappelen
1 kopje bloem
1 ei
1 kopje broodkruimels
1 tl zout
½ tl peper
2 kopjes olie
Bereidingswijze
- Schil en snijd de aardappelen in dikke ringen.
- Kook de aardappelringen in gezouten water tot ze net gaar zijn, giet af en laat afkoelen.
- Haal elke ring door de bloem, doop in losgeklopt ei en bedek dan met paneermeel.
- Verhit olie in een frituurpan of grote pan tot 175°C.
- Bak de aardappelringen in porties tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier. Breng op smaak met zout en peper.
Voedingswaarden (per portie)
- 350kcal
- Energie
- 6g
- Eiwitten
- 45g
- Koolhydraten
- 18g
- Vet
Eiwitten 7% Koolhydraten 49% Vet 44%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 350 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 45 g
- waarvan suikers
- 2 g
- Vet
- 18 g
- waarvan verzadigd
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Zout
- 1 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Gluten
- Ei
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com