Courgette pizza
Miranda Adams 21 sep 2026 Een heerlijke en gemakkelijk te maken courgette pizza die perfect dient als een koolhydraatarme snack.
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereiding
- 15 min
- Totaal
- 25 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 2 porties
Ingrediënten
2 porties
2
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
1 courgette 
2 el tomatensaus 
100 g jonge mozzarella in water 
1 tomaat 
50 g chorizo- of peperoniworsten 
zout naar smaak
peper naar smaak
Italiaans kruid naar smaak
1 el olijfolie
Bereidingswijze
- Snijd de courgette doormidden, schep het vruchtvlees en de zaden eruit met een lepel.
- Voeg de saus, mozzarella met tomaat, chorizo toe, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met kruiden.
- Bak gedurende 15 minuten op 180 graden (360 F).
Voedingswaarden (per portie)
- 250kcal
- Energie
- 15g
- Eiwitten
- 10g
- Koolhydraten
- 18g
- Vet
Eiwitten 23% Koolhydraten 15% Vet 62%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 250 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 10 g
- waarvan suikers
- 5 g
- Vet
- 18 g
- waarvan verzadigd
- 7 g
- Vezels
- 2 g
- Zout
- 1.5 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Melk
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com