Hoge-eiwit ontbijt havermout
Miranda Adams 25 sep 2026 Een heerlijke en eiwitrijke ontbijtoptie die smaakt als een dessert, perfect voor maaltijdvoorbereiding en drukke ochtenden.
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereiding
- 10 min
- Totaal
- 15 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 2 porties
Ingrediënten
2 porties
2
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
50 g havermout 
150 g appels 
1 el kaneel 
80 g yoghurt 
2 eieren 
1 el stevia
Bereidingswijze
- Verwarm je oven voor op 180°C.
- Meng in een kom havermout, gehakte appel, kaneel, yoghurt, eieren en stevia tot alles goed gemengd is.
- Giet het mengsel in een ovenschaal en bak het 10 minuten of tot het gestold is.
- Laat het iets afkoelen voor het serveren. Geniet van je hoge-eiwit ontbijt havermout!
Voedingswaarden (per portie)
- 300kcal
- Energie
- 35g
- Eiwitten
- 40g
- Koolhydraten
- 10g
- Vet
Eiwitten 36% Koolhydraten 41% Vet 23%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 300 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 40 g
- waarvan suikers
- 15 g
- Vet
- 10 g
- waarvan verzadigd
- 3 g
- Vezels
- 5 g
- Zout
- 0.3 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Ei
- Melk
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com