Krokante pepperoni wrap
Een heerlijke koolhydraatarme wrap die doet denken aan pepperoni pizza, gevuld met sla, kalkoen, kiemen, tomaten, augurken en pittige ranch.
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereiding
- 15 min
- Totaal
- 25 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 2 porties
Ingrediënten
2 porties
2
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
Wrap
¾ kopjes geraspte mozzarella
24 pepperoni
Vulling
Romeinse sla naar behoefte · naar smaak
kalkoen naar behoefte · naar smaak
kiem naar behoefte · naar smaak
tomaat naar behoefte · naar smaak
augurk naar behoefte · naar smaak
pittige ranchsaus naar behoefte · naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de mozzarella gelijkmatig over de bakplaat en vorm het met je handen tot een rechthoek.
- Voeg de pepperoni plakjes toe in 6 rijen van 4.
- Plaats de bakplaat in de oven en bak gedurende 15 minuten of totdat de randen bruin zijn.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat 5-6 minuten afkoelen en uitharden.
- Til de wrap van de bakplaat en draai hem om.
- Voeg je vullingen toe aan één kant van de wrap en vouw hem dan dicht.
- Snijd doormidden en geniet er meteen van.
Voedingswaarden (per portie)
- 350kcal
- Energie
- 25g
- Eiwitten
- 6g
- Koolhydraten
- 25g
- Vet
Eiwitten 29% Koolhydraten 7% Vet 64%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 350 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 6 g
- waarvan suikers
- 2 g
- Vet
- 25 g
- waarvan verzadigd
- 10 g
- Vezels
- 2 g
- Zout
- 3 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Melk
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com