Krokante zoete chili kip
Het ultieme snelle en gemakkelijke nep-afhaal diner met krokante kipstukjes in een zoete chilisaus.
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereiding
- 20 min
- Totaal
- 35 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 4 porties
Ingrediënten
4 porties
4
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
Kip
600 g kipfilets of kippendijen
1 tl zoete paprika's
1 tl knoflookpoeder
½ tl zout
½ tl peper
1 ei
½ kopje maïzena
olie om te bakken naar behoefte · naar smaak
Saus
1 tl knoflook, vers gehakt
1 tl gember, vers gehakt
½ kopje zoete chilisaus
¼ kopje tamari of gewone sojasaus
¼ kopje rijstwijnazijn, gewone witte azijn, appelazijn of limoensap
Bereidingswijze
- Snijd de kip in hapklare stukjes en breng op smaak met zoete paprika, knoflookpoeder, zout en peper.
- Klop het ei in een kom en bedek de kipstukjes met het ei, vervolgens wentelen in maïzena.
- Verhit olie in een koekenpan en bak de kipstukjes tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Bak in een aparte pan de gehakte knoflook en gember tot ze geurig zijn.
- Voeg de zoete chilisaus, sojasaus en azijn toe aan de pan en breng aan de kook.
- Meng de gebakken kipstukjes in de saus tot ze goed bedekt zijn.
Voedingswaarden (per portie)
- 450kcal
- Energie
- 30g
- Eiwitten
- 40g
- Koolhydraten
- 20g
- Vet
Eiwitten 26% Koolhydraten 35% Vet 39%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 450 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 40 g
- waarvan suikers
- 15 g
- Vet
- 20 g
- waarvan verzadigd
- 3 g
- Vezels
- 1 g
- Zout
- 2.3 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Ei
- Soja
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: vm.tiktok.com