Lasagne uit de pan
Miranda Adams 6 apr 2026 Deze lasagne uit de pan is perfect voor als je weinig tijd hebt. Het is smaakvol, vullend, voedzaam en snel klaar.
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereiding
- 30 min
- Totaal
- 45 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 4 porties
Ingrediënten
4 porties
4
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
Lasagne
1 rode ui 
2 tenen knoflook 
1 courgette 
1 winterpeen - 1 rode ui
2 el Italiaanse kruiden 
1 el paprikapoeder 
1 verse tijm handje
350 g rundergehakt 
8 lasagnebladen 
550 g tomatensaus 
200 ml room 
400 ml bouillon 
2 el olijfolie
Topping
30 g Parmezaanse kaas 
1 verse basilicum handje
peper en zout naar smaak
1 mozzarella bol
Bereidingswijze
- Snijd de courgette, ui en wortel fijn.
- Verhit olijfolie in de pan en bak het gehakt samen met de courgette, ui en wortel. Voeg ook de Italiaanse kruiden, verse tijm, paprikapoeder en een snuf peper en zout toe.
- Voeg dan de bouillon, room, tomatensaus en de lasagnebladen (in grove stukken gebroken) toe. Laat dit mengsel op een laag vuurtje staan tot de lasagnebladen en groenten zacht zijn.
- Voeg dan de verse basilicum en Parmezaanse kaas toe. Schep alles door elkaar.
- Scheur een bol mozzarella in stukken en verdeel deze eroverheen. Samen met wat Parmezaanse kaas, basilicum en olijfolie.
Voedingswaarden (per portie)
- 650kcal
- Energie
- 35g
- Eiwitten
- 50g
- Koolhydraten
- 35g
- Vet
Eiwitten 21% Koolhydraten 31% Vet 48%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 650 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 50 g
- waarvan suikers
- 10 g
- Vet
- 35 g
- waarvan verzadigd
- 15 g
- Vezels
- 5 g
- Zout
- 3 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Gluten
- Melk
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com