Mak-eiersalade
Miranda Adams 21 jul 2026 Een caloriearme en eiwitrijke eiersalade, ideaal als snack of voor bij de lunch.
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereiding
- 10 min
- Totaal
- 20 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 2 porties
Ingrediënten
2 porties
2
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
3 eieren 
1 komkommer 
4 plakken spek 
1 el olijfolie 
1 frietlijn
Bereidingswijze
- Kook de eieren.
- Snijd de uiteinden van de komkommer en halveer deze. Haal een beetje van de binnenkant eruit.
- Bak de spek in een pan met een beetje olijfolie en snijd in stukjes.
- Pel de eieren en prak ze fijn.
- Vul de komkommer met de eiersalade en strooi de spek eroverheen.
- Voeg frites lijn toe aan je geprakte ei
Voedingswaarden (per portie)
- 315kcal
- Energie
- 24g
- Eiwitten
- 5g
- Koolhydraten
- 20g
- Vet
Eiwitten 32% Koolhydraten 7% Vet 61%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 315 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 5 g
- waarvan suikers
- 2 g
- Vet
- 20 g
- waarvan verzadigd
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Zout
- 1.5 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Ei
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com