Steak tacos
Snelle en smaakvolle steak tacos gemaakt met voorgegaarde steak, verse groenten en cotija kaas voor een heerlijk gerecht in slechts 20 minuten.
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereiding
- 10 min
- Totaal
- 20 min
- Niveau
- Makkelijk
- Porties
- 4 porties
Ingrediënten
4 porties
4
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
455 g voorgegaarde steaks
2 romatomaten
1 jalapeño
3 teentjes knoflook
½ witte ui
½ bosje koriander
½ limoensap limoen
zout naar smaak
4 tortilla's
cotijakaas naar smaak
ui & koriander naar smaak
Bereidingswijze
- Hak de Roma tomaten, jalapeño, knoflook en de helft van de witte ui.
- Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de voorgegaarde steak tot de gewenste gaarheid.
- Verwarm de tortilla's in een aparte pan of magnetron.
- Stel de tacos samen door de gebakken steak op de tortilla's te leggen en garneer met de gehakte groenten, koriander, limoensap, cotija kaas en extra uien en koriander naar wens.
Voedingswaarden (per portie)
- 350kcal
- Energie
- 25g
- Eiwitten
- 30g
- Koolhydraten
- 15g
- Vet
Eiwitten 28% Koolhydraten 34% Vet 38%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 350 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 30 g
- waarvan suikers
- 3 g
- Vet
- 15 g
- waarvan verzadigd
- 6 g
- Vezels
- 3 g
- Zout
- 1.5 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Melk
- Nachtschade
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.youtube.com