Virale dumpling ovenschotel
Maartje 16 jul 2026Een heerlijke en trendy dumpling ovenschotel die het internet heeft veroverd, met de smaken van traditionele dumplings en een handige bakmethode.
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereiding
- 30 min
- Totaal
- 50 min
- Niveau
- Gemiddeld
- Porties
- 4 porties
Ingrediënten
4 porties
4
Tik een ingrediënt of stap aan om hem af te strepen.
12 dumplings 
2 el sojasaus 
1 el sesamolie 
2 bosuitjes 
2 teentjes knoflook 
1 tl gember 
1 kopje groentebouillon 
1 el maïzena 
2 el water
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Meng in een klein kommetje de maïzena en water om een papje te maken.
- Leg de dumplings in een enkele laag in een ovenschaal.
- Meng in een aparte kom de sojasaus, sesamolie, gehakte knoflook, geraspte gember en groentebouillon.
- Giet de saus over de dumplings en besprenkel het maïzenapapje eroverheen.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten tot de dumplings gaar zijn en de saus is ingedikt.
- Garneer met gehakte bosuitjes voor het serveren.
Voedingswaarden (per portie)
- 350kcal
- Energie
- 12g
- Eiwitten
- 45g
- Koolhydraten
- 12g
- Vet
Eiwitten 14% Koolhydraten 54% Vet 32%
Alle voedingswaarden
- Calorieën
- 350 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 45 g
- waarvan suikers
- 3 g
- Vet
- 12 g
- waarvan verzadigd
- 2 g
- Vezels
- 3 g
- Zout
- 2 g
Waarden opgegeven door de kok.
Allergenen
Bevat
- Gluten
- Soja
- Sesam
Gebaseerd op de vermelde ingrediënten. Check altijd de productlabels - merken en kruisbesmetting kunnen een verschil maken.
Bron: www.instagram.com