Salada de carpaccio
Miranda Adams 29/06/2026 Um almoço de carpaccio super saboroso e nutritivo.
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 20 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 1 doses
Ingredientes
1 doses
1
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
Salada
40 g rúcula 
50 g pepinos 
50 g tomates secos ao sol com ervas 
50 g penne integral 
65 g carpaccio
Molho de cobertura
20 g misturas de salada com pesto da Jumbo 
50 g queijo quark magro 
sal um pouco · a gosto
Modo de preparação
- Coza as penne integrais de acordo com as instruções da embalagem.
- Misture a rúcula, o pepino, os tomates secos, as penne cozidas e o carpaccio numa taça.
- Misture o pesto Sla Twist com o queijo quark magro e um pouco de sal para preparar o molho de cobertura.
- Regue a salada com o molho de cobertura e sirva.
Valores nutricionais (por dose)
- 400kcal
- Energia
- 30g
- Proteína
- 40g
- Hidratos de carbono
- 15g
- Gordura
Proteína 29% Hidratos de carbono 39% Gordura 32%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 400 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- dos quais açúcares
- 5 g
- Gordura
- 15 g
- dos quais saturados
- 3 g
- Fibra
- 5 g
- Sal
- 0.8 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Leite
- Frutos de casca rija
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com