Batatas fritas de bolachas com pepitas de chocolate
Miranda Adams 03/09/2026 As batatas fritas de bolachas com pepitas de chocolate são uma sobremesa divertida e deliciosa, com uma parte exterior estaladiça e um recheio de chocolate cremoso, perfeita tanto para crianças como para adultos.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 15 min
- Total
- 30 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
1 chávena farinha 
½ c. chá bicarbonato de sódio 
¼ c. chá sal 
½ chávena manteiga sem sal 
¼ chávena açúcar mascavado 
¼ chávena açúcar granulado 
1 c. chá extrato de baunilha 
1 ovo grande
½ chávena pepitas de chocolate
Modo de preparação
- Pré-aquece o forno a 175°C.
- Numa taça, mistura a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Numa taça separada, bate a manteiga, o açúcar mascavado e o açúcar granulado até obteres uma mistura leve e fofa.
- Adiciona o extrato de baunilha e o ovo à mistura de manteiga e bate até estar tudo bem misturado.
- Adiciona gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes húmidos e mistura apenas até ficarem incorporados.
- Envolve os pedaços de chocolate.
- Espalha a massa, formando um retângulo, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leva ao forno durante 10-12 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
- Deixa arrefecer ligeiramente e depois corta em tiras com o formato de batatas fritas.
Valores nutricionais (por dose)
- 250kcal
- Energia
- 3g
- Proteína
- 35g
- Hidratos de carbono
- 12g
- Gordura
Proteína 5% Hidratos de carbono 54% Gordura 41%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 250 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- dos quais açúcares
- 20 g
- Gordura
- 12 g
- dos quais saturados
- 7 g
- Fibra
- 1 g
- Sal
- 0.4 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Ovos
- Leite
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com