Bolinhos de maçã mais saudáveis
Muuuuuito deliciosos, estes bolinhos de maçã mais saudáveis são mesmo para fazer na passagem de ano! São super fáceis de preparar.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 25 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
Maçã
1 maçã
Massa
80 g farinha de aveia
2 c. chá fermento em pó
1½ c. chá canela
1 ovo
100 ml bebida de amêndoa
1 c. chá aroma de baunilha
1-2 c. sopa xarope de ácer
Cobertura
3 c. sopa substitutos do açúcar
1 c. chá canela generosa
Modo de preparação
- Retira o caroço da maçã. Corta a maçã em 4-6 rodelas.
- Mistura todos os ingredientes para a massa (farinha de aveia, ovo, aroma de baunilha, fermento em pó, bebida de amêndoa, uma pitada de sal, 1 colher de chá de canela). Junta mais bebida de amêndoa se a massa estiver demasiado espessa.
- Aquece óleo de coco ou manteiga numa frigideira. Passa as rodelas de maçã pela massa e coloca-as na frigideira. Em alternativa, coloca uma camada de massa, depois um pedaço de maçã e novamente uma camada de massa na frigideira.
- Frita os bolinhos de maçã dos dois lados.
- Mistura a canela com o substituto do açúcar e passa por aí os bolinhos de maçã.
Valores nutricionais (por dose)
- 124kcal
- Energia
- 5g
- Proteína
- 16g
- Hidratos de carbono
- 3g
- Gordura
Proteína 18% Hidratos de carbono 58% Gordura 24%
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Ovos
- Frutos de casca rija
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com