Barquinhos de pepino e salmão fumado estilo sushi
Miranda Adams 25/06/2026 Desfruta da experiência perfeita de sushi sem o tempo de preparação com estes barquinhos de pepino e salmão fumado estilo sushi, fáceis de preparar. Feitos com ingredientes frescos e salmão rico em ómega-3, estes barquinhos em tamanho de uma dentada são perfeitos para uma ideia rápida e saudável para o jantar.
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 30 min
- Total
- 40 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
2 pepinos 
200 g salmões fumados 
100 g queijo creme 
2 c. sopa molho de soja 
1 c. sopa sementes de sésamo 
2 cebolas novas
Modo de preparação
- Corta os pepinos ao meio no sentido do comprimento e retira as sementes com uma colher para criar um formato de barquinho.
- Barra uma camada de queijo creme em cada barquinho de pepino.
- Adiciona fatias de salmão fumado por cima do queijo creme.
- Polvilha o salmão com sementes de sésamo e cebolinho picado.
- Rega com molho de soja antes de servir.
Valores nutricionais (por dose)
- 200kcal
- Energia
- 15g
- Proteína
- 5g
- Hidratos de carbono
- 14g
- Gordura
Proteína 29% Hidratos de carbono 10% Gordura 61%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 200 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- dos quais açúcares
- 2 g
- Gordura
- 14 g
- dos quais saturados
- 6 g
- Fibra
- 1 g
- Sal
- 1.5 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Glúten
- Peixe
- Soja
- Leite
- Sésamo
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com