Salada de pepino
Uma salada de pepino refrescante, repleta de proteínas e sabor, com pepinos, cebola roxa, alho, iogurte grego, peito de frango e azeite.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 15 min
- Total
- 30 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
2 pepinos
1 cebola roxa
2 dentes alho
1 chávena iogurte grego
200 g peitos de frango
2 c. sopa azeite
Modo de preparação
- Corte os pepinos e a cebola roxa em rodelas finas.
- Pique finamente os dentes de alho.
- Grelhe ou coza o peito de frango até estar completamente cozinhado e, depois, corte-o em tiras.
- Numa taça grande, misture os pepinos, a cebola roxa, o alho, o iogurte grego e o azeite.
- Adicione o peito de frango cortado à salada e misture bem.
- Sirva imediatamente ou deixe arrefecer no frigorífico antes de servir.
Valores nutricionais (por dose)
- 250kcal
- Energia
- 25g
- Proteína
- 15g
- Hidratos de carbono
- 10g
- Gordura
Proteína 40% Hidratos de carbono 24% Gordura 36%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 250 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- dos quais açúcares
- 8 g
- Gordura
- 10 g
- dos quais saturados
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sal
- 0.4 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Leite
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com