WRAP CROCANTE DE PEPPERONI
Sandra 22/07/2026 Um delicioso wrap com poucos hidratos de carbono que faz lembrar uma pizza de pepperoni, recheado com alface, peru, rebentos, tomate, pickles e molho ranch picante.
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 15 min
- Total
- 25 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 2 doses
Ingredientes
2 doses
2
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
Wrap
¾ chávenas mozzarella ralada 
24 pepperoni
Vulling
alface-romana q.b. · a gosto
peru q.b. · a gosto
rebento q.b. · a gosto
tomate q.b. · a gosto
pepino em conserva q.b. · a gosto
molho ranch picante q.b. · a gosto
Modo de preparação
- Pré-aquece o forno a 175°C. Forra um tabuleiro com papel vegetal.
- Distribui a mozzarella uniformemente pelo tabuleiro e, com as mãos, forma um retângulo.
- Adiciona as fatias de pepperoni em 6 filas de 4.
- Coloca o tabuleiro no forno e leva ao forno durante 15 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
- Retira o tabuleiro do forno e deixa arrefecer e endurecer durante 5-6 minutos.
- Retira o wrap do tabuleiro e vira-o.
- Adiciona os recheios num dos lados do wrap e depois dobra-o.
- Corta ao meio e saboreia de imediato.
Valores nutricionais (por dose)
- 350kcal
- Energia
- 25g
- Proteína
- 6g
- Hidratos de carbono
- 25g
- Gordura
Proteína 29% Hidratos de carbono 7% Gordura 64%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 350 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- dos quais açúcares
- 2 g
- Gordura
- 25 g
- dos quais saturados
- 10 g
- Fibra
- 2 g
- Sal
- 3 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Leite
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com