Donuts crocantes de dumplings de papel de arroz
Miranda Adams 22/08/2026 Descobre o segredo para fazer donuts crocantes de dumplings de papel de arroz, ricos em proteínas e baixos em calorias. Com uma cobertura crocante e um interior macio, estes donuts são uma revolução para quem procura uma sobremesa sem culpa.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 25 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
8 papel de arroz 
2 proteína em pó colheradas
½ chávena água 
2 c. sopa substitutos do açúcar 
spray desmoldante conforme necessário · a gosto
Modo de preparação
- Aquece uma frigideira antiaderente em lume médio e pulveriza ligeiramente com spray de cozinha.
- Numa taça, mistura o pó de proteína e a água até obteres uma mistura homogénea.
- Mergulha cada folha de papel de arroz em água para a amolecer e, em seguida, recheia-a com uma colherada da mistura de proteína.
- Dobra o papel de arroz para formar um dumpling.
- Coloca os dumplings na frigideira e cozinha-os até ficarem crocantes de ambos os lados, cerca de 5 minutos de cada lado.
- Polvilha com substituto de açúcar antes de servir.
Valores nutricionais (por dose)
- 150kcal
- Energia
- 15g
- Proteína
- 20g
- Hidratos de carbono
- 2g
- Gordura
Proteína 38% Hidratos de carbono 51% Gordura 11%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 150 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- dos quais açúcares
- 1 g
- Gordura
- 2 g
- dos quais saturados
- 0.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sal
- 0.1 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Leite
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com