Tacos de halloumi com mel picante
Maartje 11/06/2026Estes tacos rápidos são pegajosos, salgados, doces e picantes. O iogurte de hortelã, o abacate, a rúcula e as sementes de romã acrescentam frescura, tornando-os perfeitos para uma refeição durante a semana.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 10 min
- Total
- 25 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
250 g halloumi 
8 mini-tortilhas 
2 abacates 
60 g rúcula 
50 g sementes de romã 
1 harissa colher de chá cheia
2 c. sopa mel 
1 c. chá flocos de malagueta 
¼ chávena iogurte grego 
10 g hortelã picada
Modo de preparação
- Prepare os abacates, cortando cada metade em quartos.
- Prepare o iogurte de hortelã, misturando o iogurte com a hortelã picada.
- Corte o halloumi em fatias finas, tendo o cuidado de não as cortar demasiado finas para não se partirem.
- Numa taça, misture o mel, a harissa, os flocos de malagueta e uma pitada de pimenta preta.
- Adicione o halloumi à taça e cubra-o com o molho. Regue com mais molho durante a cozedura, caso ainda reste algum na taça.
- Cozinhe o halloumi numa frigideira grande, em lume forte, durante 3-4 minutos de cada lado, ou até ficar tostado, mas não queimado.
- Torre as tortilhas e adicione 1/4 de abacate esmagado a cada uma, juntamente com a rúcula.
- Distribua o halloumi pelos tacos e finalize com o iogurte de hortelã e as sementes de romã.
Valores nutricionais (por dose)
- 450kcal
- Energia
- 20g
- Proteína
- 40g
- Hidratos de carbono
- 25g
- Gordura
Proteína 17% Hidratos de carbono 34% Gordura 49%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 450 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- dos quais açúcares
- 15 g
- Gordura
- 25 g
- dos quais saturados
- 12 g
- Fibra
- 8 g
- Sal
- 2 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Leite
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com