Sushi de presunto
Um delicioso prato de fusão que combina os sabores de ingredientes italianos num rolo ao estilo sushi, perfeito como entrada ou refeição ligeira.
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 30 min
- Total
- 45 min
- Nível
- Fácil
- Doses
- 4 doses
Ingredientes
4 doses
4
Toca num ingrediente ou passo para o riscar.
150 g presuntos
1 chávena rúcula
4 fatias tomates secos
150 g mozzarella fresca
4-5 folhas de manjericão
2 c. sopa creme balsâmico
1 c. chá folhas de orégão
pimenta a gosto
Modo de preparação
- Coloca o presunto ligeiramente sobreposto em película aderente, de modo a formar um quadrado.
- No centro do presunto, coloca a rúcula, o tomate seco, a mozzarella, os orégãos, a pimenta e o manjericão. Rega com metade do creme balsâmico.
- Enrola bem o presunto à volta do recheio.
- Retira a película aderente e corta em fatias quando estiveres pronto para comer.
- Rega com o restante creme balsâmico e delicia-te.
Valores nutricionais (por dose)
- 250kcal
- Energia
- 15g
- Proteína
- 5g
- Hidratos de carbono
- 18g
- Gordura
Proteína 25% Hidratos de carbono 8% Gordura 67%
Todos os valores nutricionais
- Calorias
- 250 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- dos quais açúcares
- 3 g
- Gordura
- 18 g
- dos quais saturados
- 8 g
- Fibra
- 1 g
- Sal
- 2 g
Valores fornecidos pelo cozinheiro.
Alergénios
Contém
- Leite
- Solanáceas
Com base nos ingredientes indicados. Verifica sempre os rótulos dos produtos - marcas e contaminação cruzada podem fazer a diferença.
Fonte: www.instagram.com